威士忌可以料理嗎？
可以的。 只是T.S.M.C. 台灣單一麥芽俱樂部的創辦人吳哲文要先打破一個迷思：別將重點擺在如何提出酒香，因為酒入菜的功能在於讓料理層次更豐富、平衡，而不是搶戲。 以比較簡單的做法來說，可以試著將威士忌加入羹湯類的料理先試試看。
威士忌適合配什麼食物？
這裡就依4大類威士忌，推薦搭配美食。 調和威士忌+熱炒、鹹酥雞 波本桶威士忌+堅果、起司 泥煤威士忌+炭烤煙燻香腸 雪莉桶威士忌+牛排
威士忌加什麼飲料？
1. High Ball：就是威士忌加蘇打水 … 2. Old Fashioned：威士忌搭配一點糖、苦精、橙片，作風味修飾 … 3. Whisky Sour：威士忌加上酸甜 … 4. New York Sour：威士忌加酸甜，再來一點紅酒 … 5. Hot Toddy：威士忌加熱的蜂蜜檸檬水 更多項目… ?
威士忌配什麼零食？
當注入威士忌時，若撲鼻而來的是煙燻香氣的話，建議搭配煙燻起司或煙燻肉乾等；如果帶有甘甜氣息的威士忌，則建議配香氣較清淡的堅果或水果乾。 另外，highball 和較油膩的料理很合味，因此非常適合與濃厚、帶點油脂的義式乾臘腸一起享用。
蘇格登怎麼喝？
要注意調製時，先在杯中放滿冰塊（不可用碎冰，融水量會過高），先倒入威士忌再倒入蘇打水，不可攪拌以免氣泡散逸，只需用長柄湯匙上下提拉2-3下即可。 在威士忌杯中置入大圓球冰塊，再倒入威士忌攪拌冷卻後飲用。
威士忌可以醃肉嗎？
比如，威士忌可以給肉類帶來煙燻風味，很適合用於燒烤肉類；朗姆酒則有著獨特的甜味，適合搭配豬肉或其它白肉。 下文還會介紹一些適合用來醃肉的酒類。 在開始醃製之前，要先將肉類切好。 如果烹飪所需的肉塊較大，或你想做肉排，先用肉槌（Meat mallet）將肉敲得鬆軟一些，以便於吸收醃肉汁。
哪一種威士忌最好喝？
經過了小編種種的評估，像是風味、價格、好入手性，以及網友評價，找出了這5 款值得推薦的威士忌品牌。 威士忌推薦1：OMAR 原桶強度麥芽威士忌 威士忌推薦2：三得利響威士忌 威士忌推薦3：KAVALAN 噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌 威士忌推薦4：三得利山崎威士忌 威士忌推薦5：約翰走路典藏蘇格蘭威士忌禮盒 更多項目…
威士忌配什麼甜點？
調酒基底：威士忌搭配甜點：巧克力蛋糕 利用牛奶與巧克力搭配威士忌一起製作的甜點系調酒，充滿濃濃的可可香，巧克力與牛奶的濃郁也適度化解了威士忌的嗆辣烈口感，反而更加突顯威士忌的香氣，也把雪莉桶威士忌的木質、葡萄、香草、肉豆蔻與太妃糖的香味帶了出來，即使不搭巧克力蛋糕一起吃喝，單獨獨飲也能稱得上一杯「甜點特調」。
威士忌配什麼起司？
洛克福乾酪、羊乳酪、卡芒貝爾乾酪、聖內克泰爾奶酪等，所有的乳酪都適合搭配威士忌，但是對於味道較重的乳酪，例如伊泊斯乳酪，則必須選擇夠老的單一麥芽威士忌才能與之抗衡，或是要選擇帶果香味的年輕威士忌，好取得味道上的反差。
威士忌可以放冰箱嗎？
威士忌要在環境溫度18到20°C之間飲用與保存。 在高溫期間時，威士忌需放置在家中最涼爽的角落，但千萬別放到冰箱裡！ 威士忌採直立方式保存，並避免陽光直射。
威士忌可以加紅茶嗎？
用威士忌紅茶來個優雅奢華的下午茶時光 帶有豐富香氣的威士忌紅茶，除了茶葉本身就帶有的茶香味，加上淡雅高級的威士忌香味，在沖泡等待的過程中就可以先享受到層層重疊的香氣繚繞，在想要放鬆來個下午茶或是用完晚餐後想來點甜品時，都非常的適合。
為什麼威士忌要加冰塊？
2. 加冰 另一種最常見的威士忌喝法就是加冰（On the rocks），有助降低酒溫帶來消爽感覺之餘，又可稍微稀釋酒精濃度，更易入口。 但加冰也有學問，通常會加入近乎填滿杯子的球型冰塊，以免融化速度太快令酒變得過稀。
為什麼要吃下酒菜？
下酒菜從字面上來看就是與酒一同品嚐的菜餚，而幾杯黃湯下肚後，味覺和嗅覺都會變得比較不靈敏，因此下酒菜大部分都屬於重口味或有咀嚼感的食物，例如：串燒、炸物、魷魚絲、肉乾、花生米…等來緩解飢餓感或調節酒的口感。
什麼東西不能配酒？
5种食物绝不能做下酒菜喝酒应该吃什么 含蛋白质丰富的肉、禽、蛋类。 酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。 … 属于碱性食品的蔬菜、水果。 饮酒时，鸡、鸭、鱼、肉菜相对较多，这些都是酸性食品，为了保持体内的酸碱平就必须选择蔬菜、水果等属于碱性的食品。 … 膳食纤维高的菜。 … 粗粮薯类。 … 豆腐。
紅酒配什麼下酒菜？
紅酒 西式火腿、台式滷牛腱、日式串燒等滋味濃郁，富含油脂的食物，都特別適合買來搭紅酒。 肉的油脂香氣和口感，跟紅酒中的丹寧結合，咀嚼時在嘴巴裡面的滿足感，遠勝於單純只是風味上的合拍。